זכיינות אילנ’ס ILAN’S
ישראלים רבים ידועים כחובבי קפה, כאשר הם פותחים כל בוקר עם ספל קפה. ועל כן נוכל למצוא מספר מכובד של רשתות ובתי קפה כמעט בכל מקום בארץ. כיום, רבים יודעים לזהות ולחוש את ההבדל בין קפה איכותי וטרי שנטחן בפולים ממש באותו הרגע, לבין כזה שלא. אמנם, המון בתי עסק מציעים ומגישים קפה, אך אין המון רשתות אשר מתמקדות רק בהכנת הקפה. רשת אילנ’ס היא רשת שהוקמה בשנת 1994 ע”י אילן שנהב, מייסדה ובעליה. הרשת מחזיקה כיום למעלה מ- 10 סניפים ברחבי הארץ: רחובות, ת”א, רעננה, רמת גן, בני ברק, הרצליה, כפר-סבא, נתב”ג ועוד.. הרשת מתמקדת בהכנת קפה, ומקפידה להכין אותו בצורה מדויקת, בהבאת זנים מיוחדים, חליטות ייחודיות, ותערובות שונות. לפי הצהרת הרשת, באילנ’ס רואים בקפה הרבה יותר מסתם עוד ‘משקה’, ונותנים דגש לשימוש בחומר גלם איכותי, כך שהדבר בא לידי ביטוי בסטנדרט גבוה של קליה, טחינה והכנה.
אם גם את/ה מתחבר לקפה, מבין בקפה ומדבר קפה, וחולם על הקמת עסק עצמאי, ייתכן שהגיע הזמן להקים בית קפה משלך, תחת אחת מרשתות בתי הקפה הפועלות בזכיינות. רשת הפועלת בשיטת הזכיינות, מציעה למי שהוא בעל רצון לנהל עסק, לעשות זאת תוך הפחתת סיכונים ותוך מיקסום היתרונות שיסייעו להצלחתו. בין היתרונות שבשיטה זו, ישנה העובדה שלרשת בזכיינות יש מוניטין שצברה במשך השנים וכן קהל לקוחות נרחב.
חשוב לדעת לפני שחותמים על עסקאת זכיינות, שמומלץ להיעזר בעו”ד מנוסה. עורך דין גיא קולן ממשרד קולן-נבון הוא עו”ד אשר מתמחה ועוסק מעל ל-20 שנה בדיני הזכיינות. עורך הדין קולן ייצג עד היום מספר רב של רשתות ושל זכיינים והוא בעל ניסיון משפטי נרחב בנושא זה. תוכלו לפנות אל עורך הדין במטרה לקבל מענה לצרכיכם ולשאלותיכם עם שירות הולם ואדיב.